江西横峰九都，是住有十几户人家的小村庄，名黄家。经常有水灾和旱灾，加之土地贫脊，村民们过着穷苦的生活。村南不远有一悬崖峭壁的巨石，形似一只大油桶，人称“油桶石”，里面住着茶油大仙，他用法力从很远的贪官污吏家中运来很多茶油，装在巨石中。

    一天晚上，茶油大仙托梦给黄家一位忠厚的很受人尊重的长者——黄公公，告诉他每天早晨，太阳刚出之时，阳光照到了油桶石，有一条裂缝，用手拍石三下，口中唸道：“大仙、大仙，我在石前，快施菜油，带回村间。”石缝里就有油流出，用油罐装好带回村里，分给贫民。

    第二天，黄公公按照大仙的话做了。果真带着一罐菜油回来，叫全村人来分油，正好可以吃一天。此后，黄家村百姓再也不缺油吃了。

    不知过了多少年，村中有一个好吃懒做的人叫黄三。想多搞点油，拿去卖，可又不知道口诀，总是讨好黄公公，黄公公也不告诉他，有一次，黄公公第二天要在天亮前赶到岑山洞给菩萨还愿，无法去拿油，只好叫黄三去取一次油分给村民。

    黄三和老婆晚上就做好了准备：4个大油罐、一把铁锤、一只凿子、一根铁条。天不太亮，就来到了油桶石前。等到太阳刚出，用手拍石三下，嘴里唸着口诀，石缝开始有菜油流出。黄三想把石缝扩大，让油流快一点多一些。就用凿子来凿石缝，没想到石缝大了，油反而流漫了，流少了。黄三急了，就用铁条去捅，最后没有油流出了。此后，村民们又没有油吃了，黄三夫妻二人受到了村民们的唾骂和遣责。

    茶油大仙把油转移到旁边的大岩石里。过了几天，大仙又托梦给黄公公，告诉他：每天中午，没有人看见的时候，到油桶石旁边的大岩石前，有一石门，在石门上手拍三下，口念“石门开、石门开，村民托我来，带油回黄家，下锅炒青菜”。石门开后，里面有一金壶装着菜油，你把油倒进你的油罐里，金壶放回原处，石门会自己关闭。这壶油又是正好全村人吃一天。虽然没有多余，但村民再也不愁吃油了。此口诀黄公公再也不敢告诉任何人了。

    黄公公某一天取了菜油回村了。没想到取油的全过程，被三个放牛娃偷看到了。调皮的放牛娃们，也学着在石门上手拍三下，口念：“石门开，石门开，村民托我来，带油回黄家，下锅炒青菜。”石门真的开了，三个放牛娃拍手大笑，说：“真好玩”。石门马上关闭了。放牛娃又照样拍着石门，念着口诀，可石门不开了。放牛娃们不高兴了，三个人同时拍石门，同时用力喊着口诀。石门忽然闪电般的开了一下，又呯的一声紧闭着，再也不开了。三个放牛娃脑怒之后，把黄泥浆和牛粪投到石门上。从此以后，石门永远也不开了，茶油大仙也走了。至今大岩石上的石门痕迹依稀可见。

    茶油大仙要走了，托了最后一梦给黄公公，以后吃油要靠自力更生了，山上有油茶树，每年秋季的霜降前后去摘茶籽，用来榨油，春季就到山上栽油茶树，你们就永远不会缺油了。

    第二年春天，黄公公带领全村及周围村庄的村民上山栽油茶树，所以上窑口、司铺、宋村一带山上的油茶树很多从此以后，村民们的食油再也不用发愁了，除了自己吃之外，还有多余部份拿到市场去卖钱。

（编辑：晓 月）